8-905-297-41-35

Подбор по задаче

Жироуловители под мойку для пекарни и кофейни

В пекарне и кофейне жировая нагрузка ниже, чем в ресторане, но она постоянная: масло, сливки, крем и молочная пена уходят в мойку каждый день. Здесь достаточно компактной модели — важнее, чтобы она встала в тесное подсобное помещение.

Подходящие модели

Что взять

Цены от 5 800 ₽ с завода в Череповце. Доставка СДЭК, OZON и Яндекс до пункта выдачи.

Компактность важнее объёма

Для двух моек хватает 25 литров, для двух-трёх — 40 литров. Габариты 46–47 × 36 см при высоте 35–39 см позволяют поставить корпус под мойку в подсобке, где каждый сантиметр на счету.

Молочный жир тоже оседает

Сливки, молочная пена и остатки крема образуют в трубе такую же плотную пробку, как масло с горячего цеха, — просто медленнее. Разница только в том, через сколько месяцев вызывать сантехника.

Установка без переделки труб

Гофра из мойки подключается напрямую, выпуск идёт в канализацию. Монтаж занимает 10–15 минут, электричество не нужно, специнструмент тоже.

Частые вопросы

Отвечаем коротко

Какой жироуловитель выбрать для кофейни?

На две мойки — модель на 25 литров: Универсал 0,5-25 за 5 800 ₽ или Профи 0,5-25 за 5 900 ₽. Если моек три, берите 40 литров.

Нужен ли жироуловитель, если у нас только кофе и выпечка?

Да. Молочный жир и остатки крема оседают в трубе так же, как масло, просто медленнее — пробка образуется за несколько месяцев вместо нескольких недель.

Сколько занимает установка?

10–15 минут. Гофра из мойки подключается на вход, выпуск — в канализацию. Специнструмент и подключение к электросети не нужны.

Не нашли подходящий объём? Смотрите весь каталог или оставьте заявку — подберём по числу моек.