Подбор по задаче

Жироуловители под мойку для кафе

Кухня кафе сбрасывает жир каждый день и без перерывов. Жироуловитель под мойкой задерживает его до канализации: труба не зарастает, запаха нет, а при проверке есть что показать инспектору.

Подходящие модели

Что взять

Цены от 5 900 ₽ с завода в Череповце. Доставка СДЭК, OZON и Яндекс до пункта выдачи.

Какой объём нужен кафе

Ориентир по количеству моек и производительности: две мойки закрывает модель на 25 литров, три — на 40–60 литров, четыре — на 80 литров. Если на кухне стоит посудомоечная машина или бывает залповый сброс после часа пик, берите модель на ступень больше.

Почему это требование, а не пожелание

Для предприятий общественного питания локальная очистка стоков предусмотрена санитарными правилами. Все модели БИОФОР соответствуют требованиям СНиП и СанПиН, комплект документов отправляется вместе с заказом.

Обслуживание не останавливает кухню

В сериях Универсал и Профи жир собирается в съёмном лотке: открыть крышку, вынуть лоток, выбросить содержимое, поставить обратно. Занимает не больше пяти минут в день, электричество не нужно.

Частые вопросы

Отвечаем коротко

Какой жироуловитель нужен кафе на две мойки?

Модель на 25 литров с производительностью 0,5 м³/ч — Универсал 0,5-25 за 5 800 ₽ или Профи 0,5-25 за 5 900 ₽. Если рядом стоит посудомоечная машина, берите 40 литров.

Пройдёт ли проверку Роспотребнадзора?

Да. Все модели соответствуют требованиям СНиП и СанПиН и подходят для предприятий общественного питания. Комплект документов отправляем вместе с заказом или заранее по запросу.

Сколько времени занимает обслуживание?

Не более пяти минут в день. В сериях Универсал и Профи достаточно снять съёмный лоток и выбросить собранный жир — останавливать работу кухни не нужно.

Не нашли подходящий объём? Смотрите весь каталог или оставьте заявку — подберём по числу моек.